Not known Facts About زعفران ابو شيبة

هنگام خرید زعفران به صورت زعفران ابو شال عمده بسیار مهم است که بتوانید زعفران اصل را از تقلبی تشخیص دهید.

در سال ۱۳۹۳ کمابیش ۲۵۰ تن زعفران در دنیا کشت و برداشت شده است.[۵] ایران ۹۰ تا ۹۳ درصد کل زعفران جهان را برداشت کرده و کمابیش همه آن را صادر می‌کند.[۴]

-يتم إضافته للقهوة العربية للحصول على نكهة و إضافة مميزة

وتأتي خيوطه طويلة ومربوطة ُطلق عليه زعفران (أبوشيبة)، وهو اسم يطلق على نوع الزعفران 

این گیاه عطر و طعم زعفران اصل و خاصیت های آن را ندارد و ساختاری متفاوت با زعفران اصل دارد. بنابراین، با دقت می‌توانید این تقلب را تشخیص دهید.

لتمييز الزعفران الأصلي عن الزعفران المغشوش بالإمكان ملاحظة المميزات الآتية:[١]

یکی دیگر از خواص زعفران دم‌کرده، وجود مقادیر زیادی آنتی‌اکسیدان برای مقابله با رادیکال‌های آزاد است.

پس به ‌هیچ‌ عنوان در مصرف آن زیاده‌روی نکنید. شما باید در طول روز یا زعفران را در غذا استفاده کنید و یا به‌صورت دم‌کرده روزی یک لیوان بنوشید.

لا يمكن إذابة الزعفران في البنزين، لذا يمكن اختبار الزعفران الأصلي بواسطة وضع بعضه في البنزين، ففي حال تلون البنزين فهذا يدل على أن الزعفران ليس أصليًا.

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

يرجى الانتباه إلى أن تعرض الزعفران لأشعة الشمس المباشرة يمكن أن يفقده خواصه وجودته، لذا يجب الاحتفاظ به في عبوات محكمة بعيدًا عن أشعة الشمس.

بو و چاشنی ویژه و طعم و خوشمزگی یگانه زعفران بخاطر وجود ماده‌ای به نام سافرانال است، و رنگ زرد زرینی که به غذا می‌دهد بخاطر کروسین یا کروچین است.

متجر الكتروني متخصص في بيع العود الطبيعي والزعفران الأصلي.

–  يتميز زعفران سوبر نقيل عن غيره  بلونه الأحمر القرمزي و رائحته اللذيذة و الذكية.